食藥署啟動110年「節慶時令食品稽查抽驗專案-冬季應節食品」計畫
時令即將步入冬季,民眾普遍有吃湯圓、冬令進補等習慣,為維護民眾食的安心,食品藥物管理署將啟動「110年節慶時令食品稽查抽驗專案-冬季應節食品」計畫,由各地方政府衛生機關針對市售湯圓產品、各式配料與其他應節食品進行抽驗。
本專案重點為抽樣常見冬季應節食品,檢驗防腐劑、順丁烯二酸及著色劑等,並將玫瑰紅B(又稱羅丹明B或鹽基性桃紅精)列為必驗項目,倘查獲違反食品安全衛生管理法相關規定者,所轄衛生機關將依法處辦。
資訊來源: https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&id=t600601