FDA 發布蜂蜜經濟摻假數據

美國FDA發布了2021-2022年間進行的抽樣計畫數據，該專案目的為檢測進口蜂蜜是否出現經濟動機的摻假(EMA)。抽樣旨在識別含有較便宜的未申報添加甜味劑的產品，例如來自甘蔗和玉米的糖漿。FDA從來自32個國家/地區的散裝和零售貨物中收集並檢測了144 份進口蜂蜜樣品，其中發現有14個樣品(10%)違規。FDA已拒絕違規產品進入美國，並將相關公司和產品列於進口警戒狀態。

                                                            圖: FDA 官網