修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」

衛福部食藥署公告修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」草案，包含總糖量、總熱量、咖啡因含量、果蔬飲料含量品名標示等相關規定，預計在明年1月1日正式實施。

哪些現場調製飲料的業者要注意？
連鎖飲料業、連鎖便利商店、連鎖速食業

本次標示規定修正重點有哪些？
1. 應標示「實際容量、總糖量即總熱量」
－修正前：標示全糖飲料之添加糖量與添加糖的熱量。
－修正後：標示飲料之整杯糖量與總熱量

咖啡飲料總咖啡因含量標示調整
－修正前：應以紅黃綠標示區分咖啡因含量
－修正後：總咖啡因含量，得以最高值表示，或仍以紅黃綠標示區分
新增果蔬汁未達10%之品名標示規定
－修正前：僅果蔬汁含量10%以上可標示「○○汁」，未含果蔬汁者應標示「○○風味」或「○○口味」
－修正後：增加果蔬汁含量未達10%，應標示為「○○飲料」或等同意義字樣