發布修正磷酸二氫鈉等11項標準,強化食品添加物管理
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衛生福利部於本(11)日發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,本次修正重點為修正低亞硫酸鈉、磷酸二氫鈉、磷酸二氫鈉(無水)、無水氯化鈣、六水氯化鈣、食用紅色六號、反丁烯二酸一鈉、乳酸鈉、乳酸鈉液、海藻酸鈉及脂肪酸甘油酯之規格標準,並配合修正、合併相關品項,以與國際規範調和,並維護國人健康。本次修正標準將於111年7月1日實施。
衛生福利部於本(11)日發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,本次修正重點為修正低亞硫酸鈉、磷酸二氫鈉、磷酸二氫鈉(無水)、無水氯化鈣、六水氯化鈣、食用紅色六號、反丁烯二酸一鈉、乳酸鈉、乳酸鈉液、海藻酸鈉及脂肪酸甘油酯之規格標準,並配合修正、合併相關品項,以與國際規範調和,並維護國人健康。本次修正標準將於111年7月1日實施。