基因改造食品檢測
Eurofins 提供多樣化的基因改造生物檢測服務,領先於世界的基改分析業界。 基因改造生物(GMO) 因各國核准品系、食品標示規範、容許標準等差異,在原料、產品進出口時特別需要注意。Eurofins 依照樣品的種類、用途、銷售市場推薦最適合的檢測包裹。
各國的GMO 標示規範及ISO 檢測標準:
|
|
歐盟 |
台灣 |
日本 |
應標示對象 |
組成、營養價值與非基改品種相異 |
○ |
○ |
○ |
有DNA 或蛋白質殘存 |
○ |
○ |
○ |
|
無DNA 或蛋白質殘存 |
○ |
○ (直接使用基因改造食品原料,於終產品 |
|
|
非故意摻雜率 |
低於0.9% |
3% 以下 |
5% 以下 |
ISO24276 源自歐洲標準委員會的技術委員會CEN/TC 275 訂定之食品基因改造生物及衍生性產品分析一般要求及定義,基因改造生物檢測方法可分為DNA 層級的PCR 法和蛋白質層級的ELISA 法,PCR 法因具有高正確性、高專一性而被作為主流的檢測手法。檢測依流程先後分別為: 掃描檢測、定性檢測、定量檢測。
Eurofins 基改檢測服務種類
- 為跟上全球基改核准項目持續地變化和各類種植的需求,歐陸不斷開發新的多重篩選方法。這些可根據產物特性進行組合檢測 - 例如原材料的原產國、植物種類或樣品基質進行大量初篩(GMO Screening)。
- 如果樣品含有基改成分,下一步通常是詢問及判別這些是否為已批准的,還是未批准的基改生物。經由GMO Ident鑑定方法可以協助您辨識該問題。
- 若客戶樣品需符合各國針對基改之含量及標籤法規,可進行定量檢測(GMO Quant)。
檢測種類 |
對象 |
方法 |
掃描檢測Screening (GMO Screen) |
透過基改品種共通性殖入的基改片段鑑定有無含有基改成分存在 |
RealTime PCR |
定性檢測Identification (GMO Ident) |
基改品種的鑑定 基改片段的鑑定 |
RealTime PCR |
定量檢測Quantification (GMO Quant) |
基改品種的定量 基改片段的定量 |
RealTime PCR |
Eurofins 提供的檢測方案可以涵蓋國內核准的基改品種,國際上流通的品種或是未經核准的品種
主要檢測作物: 黃豆、玉米、油菜、棉花、稻米、木瓜、甜菜、馬鈴薯、蘋果、亞麻等。
台灣核准作物: 黃豆、玉米、油菜、棉花、甜菜。
掃描檢測Screening:
檢測代碼 / 名稱 |
對象 |
PGSA3/ 三引子掃描 |
檢測基改植物共通性片段(35S 啟動子、NOS 終止子、FMV 啟動子) |
PGSSS/PGSSH/ 黃豆掃描Plus |
檢測各種基改黃豆 |
PGSC9/ 玉米掃描Plus |
檢測各種基改玉米 |
PGSD8/ 油菜掃描Plus |
檢測各種基改油菜 |
PGSV2/ 棉花掃描Plus |
檢測各種基改棉花 |
其他請洽詢 |
定性定量檢測( 僅以黃豆一部分為例):
檢測代碼 / 名稱 |
對象 |
GS180/35S 啟動子定量 |
基改黃豆35S 啟動子 |
GS00R/MON89788 定量 |
基改黃豆MON89788 |
GS083/MON04032 定量 |
基改黃豆MON04032 |
GS02P/MON87701 定量 |
基改黃豆MON87701 |
GS04E/MON87705 定量 |
基改黃豆MON87705 |
GS02Q/MON87701 定性 |
基改黃豆MON87701 |
GS03H/MON87705 定性 |
基改黃豆MON87705 |
GS02S/DP305423 定量 |
基改黃豆DP305423 |
GS03E/CV127 定量 |
基改黃豆CV127 |
GS00S/ACS-GM005 定量 |
基改黃豆ACS-GM005 |
GS02H/ACS-GM006 定量 |
基改黃豆ACS-GM006 |
GS02A/DP356043 定量 |
基改黃豆DP356043 |
其他請諮詢 |
Eurofins 基改檢測的優勢:
1. 實驗室測試通過ISO17025 認可
2. 積極參與國際基改檢測標準之制定
3. 實驗室檢測週期為3天
4. 最全面的基改檢測項目
歐陸為全球公認的基因改造生物和生物工程食品檢測,可幫助種子生產者、農民、穀物加工業者、食品製造商以及零售商,管理當地或全球供應鏈中與基改相關的法規和標籤問題。歡迎聯繫我們。