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食品最新法規及產業新聞
日期
最新資訊
28-四月-2021
特殊營養食品營養標示規定納入「包裝食品營養標示應遵行事項」
為使市售包裝「嬰兒與較大嬰兒配方食品」以及「特定疾病配方食品」等特殊營養食品營養標示與107年3月31日公告修正之「包裝食品營養標示應遵行事項」更加調和,以符合實務上之需求,衛生福利部於110年4月2...
17-三月-2021
果膠、關華豆膠、刺槐豆膠納入食品添加物管理
衛生福利部於本(17)日發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二,以與國際管理趨勢一致,將果膠、關華豆膠、刺槐豆膠自食品原料移列以食品添加物管理,於111年7月...
11-三月-2021
公告訂定「以基因改造大腸桿菌(Escherichia coli) Ast12菌株發酵生產之食品原料蝦紅素(astaxanthin)之使用限制及標示規定」
訂定「以基因改造大腸桿菌(Escherichia coli) Ast12菌株發酵生產之食品原料蝦紅素(astaxanthin)之使用限制及標示規定」,並自即日生效.....
2-三月-2021
公告修正巧克力之品名及標示規定
為使含餡及非固體型態巧克力產品資訊透明,衛生福利部110年3月2日公告修正「巧克力之品名及標示規定」.....
22-二月-2021
二氧化碳移列以食品添加物管理
衛生福利部於本(22)日修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二,以與國際管理趨勢一致,將二氧化碳移列以食品添加物管理,於111年7月1日實施。.....
19-二月-2021
歐盟賽果培之使用和寬限期到期
在2020年1月,歐洲委員會決定依據實施條例(EU)2020/23不再續簽賽果培之使用授權。 敦促會員國撤銷賽果培的授權至2020年8月3日,所有寬限期最遲於2021年2月3日須結束。..... ...
29-一月-2021
發布修正「動物產品中農藥殘留容許量標準」第三條
依據食品安全衛生管理法第十五條第一項第五款規定,殘留農藥含量超過安全容許量者,不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列,及同條第二項規定,殘留農藥安全容許量之標準由...
27-一月-2021
發布修正農藥殘留容許量標準,加強食品殘留農藥管理
衛生福利部於本(27)日發布修正「動物產品中農藥殘留容許量標準」,修正內容為依據行政院農業委員會核准百里酚為養蜂用藥,因其作為人類食品及藥品中添加劑的長久歷史經驗,經評估安全性高,故增訂百里酚於蜂產品...
26-一月-2021
增列抗氧化劑迷迭香萃取物與修正著色劑銅葉綠素鈉使用範圍及限量標準
衛生福利部於本(25)日發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,增列抗氧化劑迷迭香萃取物之使用範圍、限量及規格標準,並修正著色劑銅葉綠素鈉之使用範圍及限量標準。.....
28-十二月-2020
公告訂定「食品原料魚油之使用限制」
衛生福利部(下稱衛福部)為與國際管理規範接軌,妥適管理魚油原料,同時兼顧特定疾病患者的營養需求與安全性,於109年12月28日公告訂定「食品原料魚油之使用限制」,規範魚油作為食品原料使用時,應符合之相...
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